Braunhirse - Braunhirsekörner

Hier bieten wir Ihnen ganze Bio-Braunhirsekörner an. Sie besitzen eine sehr harte Schale. Die Braunhirsekörner müssen deshalb zunächst vermahlen oder gekeimt werden, bevor sie zum Verzehr geeignet sind.

Keimanleitung:
Die Braunhirsekörner über Nacht 8-12 Stunden lang einweichen. Danach abgiessen und auf einen Teller mit beispielsweise angefeuchteter Küchenrolle geben. Die Braunhirsekörner danach immer wieder regelmäüig anfeuchten, bis nach 3 bis 4 Tagen die Keimlinge fertig sind. Beispielsweise zur Verwendung auf Broten oder in Salate.