Online Hofladen Biohof Lex Braunhirse, Dinkel, Buchweizen, Mais, glutenfrei, Kartoffeln, Bulk, Groümengen, Plastikfrei, Keimsaat, Natto, Tempeh, Hafermehl, Sojabohnen, Sojamehl, Pferdehafer

Buchweizen

Beim Buchweizenschälen fällt ca. 30% Buchweizengrütze und 30% Buchweizenmehl an, dies kann fast genauso gut wie Buchweizen ganz verwendet werden. Lediglich Risotto und Buchweizenkeimlingen können mit der Buchweizengrütze oder Mehl nicht gemacht werden. Es ist ganz wichtig, dass auch die Grütze und das Mehl gekauft werden, denn ansonsten bleiben ca. 60% des Buchweizens "ungenutzt". Denken Sie hier bitte nicht: "ich kaufe das ganze Korn, denn mahlen kann ich ja selbst.", sondern helfen Sie, das ganze Buchweizenkorn zu nutzen, indem Sie auch Mehl und Grütze verarbeiten.

Bio-Buchweizenmehl Vollkorn 5 kg

Buchweizen » Buchweizenmehl
 

Bio-Buchweizenmehl Vollkorn aus eigenem Anbau, Grundpreis 5,40 €/kg

27.00 €

Bio-Buchweizenmehl Vollkorn 25 kg

Buchweizen » Buchweizenmehl
 

Bio-Buchweizenmehl Vollkorn aus eigenem Anbau, Grundpreis 4,90 €/kg

122.50 €

Bio-Buchweizengrütze 500 g

Buchweizen » Buchweizengrütze
 

Bio-Buchweizengrütze aus eigenem Anbau, Grundpreis 7,00 €/kg

3.50 €

Bio-Buchweizengrütze 1 kg

Buchweizen » Buchweizengrütze
 

Bio-Buchweizengrütze aus eigenem Anbau.

6.00 €

Bio-Buchweizengrütze 5 kg

Buchweizen » Buchweizengrütze
 

Bio-Buchweizengütze aus eigenem Anbau

27.00 €

Bio-Buchweizengrütze 25 kg

Buchweizen » Buchweizengrütze
 

Bio-Buchweizengrütze aus eigenem Anbau

122.50 €

Bio-Buchweizen-Nudeln 250 g

Buchweizen » Buchweizen-Nudeln
 

aus 100 % Bio-Buchweizen, Grundpreis 11,60 €/kg

2.90 €

Buch "Kochen und Backen mit Buchweizen"

Buchweizen » Bücher über Buchweizen
 

Hunger? Lust auf Pizza, Pasta und zum Nachtisch einen Schokomuffin? Läuft ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Der Magen fängt an zu knurren? In diesem Buch finden Sie leckere Rezepte, die alle Gelüste befriedigen und das vegan und glutenfrei! Ohne Superfoods oder bei Vollmond gepflückten Beeren aus öbersee, für die man erst seine Niere verkaufen muss! Die Zutaten bekommen Sie in jedem Supermarkt!Die Autorin lebt seit 2015 vegan und seit 2020 getreidefrei und verrät hier ihre persönlichen Tricks, wie man genussvoll schlemmen kann und nichts vermisst! Versprochen! Sie ist nämlich selbst total verfressen und ein Genussmensch.Freuen Sie sich auf Pizza, Pasta, Ravioli, Quiche, Tarte, Muffins, Pancakes und viele andere Köstlichkeiten aus Buchweizen. Leckere Rezepte mit viel Wissen über das jahrhundertealte Lebensmittel Buchweizen, inklusive Fakten aus aktuellen Studien.Nicht nur ein Kochbuch, sondern ein wertvoller Ratgeber für eine glutenfreie und vegane gesunde Ernährung!

22.90 €

Buch "Backen mit Buchweizen"

Buchweizen » Bücher über Buchweizen
 

Buchweizen ist eine Entdeckung für die gesunde Küche! Er ist basisch und verhilft dadurch zu einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt im Körper. Er hat einen günstigen glykämischen Index und wirkt sich dadurch positiv bei Bluthochdruck, Diabetes und öbergewicht aus. Durch seine spezielle Eiweisskombination ist er optimal für Vegetarier und Sportler. Zudem ist er glutenfrei. Doch Buchweizen ist nicht nur gesund, sondern auch ein köstlicher Genuss. Er verleiht Backwaren eine feine, nussige Note und eignet sich besser als jedes andere Vollkorngetreide zur Herstellung besonders lockerer und leichter Kuchen. 70 abwechslungsreiche Rezepte für die besten Kuchen, Torten, Brote und Kleingebäcke mit Buchweizen. Weitere Infos unter www.silberbuchweizen.deVideo mit Backtipps zum Buch: http://silberbuchweizen.de/84-2/

22.90 €
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