Bio-Frühjahrsblüten-Honig 250 g
Honig
Ein bunter Mix aus Obstblüten, Raps, Wiesenblumen, Kräutern und Sträuchern ergibt den zartcremigen Blütenhonig
5.90 €
Honig
Bio-Honig von der Bio-Imkerei Margot Erber. Die Bienen stehen auf unseren Feldern, z.B. zur Buchweizenblüte und in unserem Obstgarten.
Bio-Sommerblüten-Honig 250 g
Honig
Linde, Phacelia, viele Wildpflanzen wie z. B. Klee, Himbeeren und Brombeeren, ein Teil von Bio-Buchweizen verleiht dem Honig eine leicht würzige Note
5.90 €Bio-Wald- und Blütenhonig 250 g
Honig
Im Gegensatz zu Blütenhonig ist das Waldhonig Aroma malzig und leicht herb. Da der Waldhonig weniger Glucose enthält als Frühjahrs/Sommerhonig, bleibt er länger flüssig) Waldhonig kann aus Laub- und Nadelbäumen gewonnen werden. Der Gehalt an Mineralstoffen und Enzymen ist im Waldhonig besonders hoch. Der (Wald-)Tannenhonig enthält übrigens ätherische Öle, die vor allem bei Bronchialerkrankungen helfen sollen. Er wird im Laufe der Zeit festwerden, dies ist ein natürlicher Vorgang und ein Zeichen besonderer Qualität.
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