Online Hofladen Biohof Lex Braunhirse, Dinkel, Buchweizen, Mais, glutenfrei, Kartoffeln, Bulk, Groümengen, Plastikfrei, Keimsaat, Natto, Tempeh, Hafermehl, Sojabohnen, Sojamehl, Pferdehafer

Honig

Bio-Honig von der Bio-Imkerei Margot Erber. Die Bienen stehen auf unseren Feldern, z.B. zur Buchweizenblüte und in unserem Obstgarten.

Bio-Sommerblüten-Honig 250 g

Honig
Bio-Sommerblüten-Honig 250 g

Linde, Phacelia, viele Wildpflanzen wie z. B. Klee, Himbeeren und Brombeeren, ein Teil von Bio-Buchweizen verleiht dem Honig eine leicht würzige Note

5.90 €

Bio-Wald- und Blütenhonig 250 g

Honig
Bio-Wald- und Blütenhonig 250 g

Im Gegensatz zu Blütenhonig ist das Waldhonig Aroma malzig und leicht herb. Da der Waldhonig weniger Glucose enthält als Frühjahrs/Sommerhonig, bleibt er länger flüssig) Waldhonig kann aus Laub- und Nadelbäumen gewonnen werden. Der Gehalt an Mineralstoffen und Enzymen ist im Waldhonig besonders hoch. Der (Wald-)Tannenhonig enthält übrigens ätherische Öle, die vor allem bei Bronchialerkrankungen helfen sollen. Er wird im Laufe der Zeit festwerden, dies ist ein natürlicher Vorgang und ein Zeichen besonderer Qualität.

6.90 €
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