Bio-Lupinen-Dinkelnudeln aus 20% Bio-Süsslupinenmehl und 80% Bio-Dinkelmehl 1050. Proteinreiche Nudeln, die geschmacklich von gewöhnlichen Dinkelnudeln kaum abweichen, aber ernährungsphysiologisch sehr wertvoll sind. Grundpreis 11,60 €/kg
2.90 €Bio-Lupinen, vorgekocht und vakumiert von "good crop", 200 g, perfekt für die schnelle Küche
2.99 €
Kleine Bohne ganz gross! Das Eiweisswunder Süsslupine erobert derzeit Deutschlands Reformhäuser und Bioläden. Mit hochwertigem Eiweiss, allen essentiellen Aminosäuren, wenig Fett und einem Reichtum an Vitaminen und Mineralstoffen ist sie wie gemacht für Veganer, Zöliakiekranke und Sportler. Ausserdem übertrumpft sie als heimische Pflanze die Importsojabohne. In über 50 Lupinenrezepten präsentiert Elisa Epping, Bloggerin und vegane Ernährungsberaterin, die geballte Vielfalt ihrer Lupinenküche: Von Dinkelbrot über Bananen-Power-Smoothie und Champignonburger bis hin zu Kokos-Himbeer-Muffins. Gewähren wir der Süsslupine endlich den Platz in unseren Küchen, der ihr gebührt!
9.95 €
